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全商品、原料米として国産米を100%使用しております

米麹にも国産米を100%使用しております。

【原料米品種】

酒造好適米
① 五百万石
会津産(福島県) 
② 夢の香
会津産(福島県)
③ 雄町
岡山県産
④ 山田錦
兵庫県産
⑤ 山田穂
兵庫県産
⑥ 渡船2号(短稈渡船)
兵庫県産