原料米:
会津産米 100%
精米歩合:
55%
特等米産出圃場
東西風抜けが良く、日照も充分。やや早熟ですがしっかりとした、丈夫で艶・粒揃いのよい『五百万石』に育ちます。特別栽培田(※)※慣行農法の半分以下に農薬・化成肥料を抑える栽培法水田土壌区分 : Se 関本統水田面積 : 5,048㎡土壌区分は全国土壌統に基づく。参考文献:福島県土壌生産性分級図(福島県)