会津坂下町片門字沼ノ平
原料米:
会津産米 100%
精米歩合:
55%
生産者:
藤川農産 藤川将仁
栽培品種:
夢の香
河川に挟まれた山あいに拡がる片門地区の景観はとても美しく、のびやかです。ここで育つ酒米も穏やかで伸びやか。『夢の香』では県内でも数少ない、特等級をこれまでに幾度も産出しています。土壌区分は全国土壌統に基づく。参考文献:福島県土壌生産性分級図(福島県)